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08/01/07
Morreu o inventor do Miojo
Morreu no Japão um dos meus ídolos, Momofuku Ando, simplesmente o inventor do macarrão Miojo, que me quebrou um galho enorme na época em que morava sozinho. Momofuku inventou o macarrão instantâneo em 1958 e fundou a empresa Nissin. Ele morreu aos 96 anos, de infarto, e leva minha gratidão eterna.